Neue Hoffnung für die Prävention von Diabetes Eine neue klinische Studie zeigt eindrucksvoll, wie Soja und Lupine den Stoffwechsel bereits innerhalb weniger Wochen positiv beeinflussen…
Soja, Genistein und SCD1 Wie die Sojabohne einen zentralen Schalter des Fettstoffwechsels beeinflussen kann Die moderne Ernährungsforschung entdeckt zunehmend, dass Lebensmittel nicht nur Kalorien und…
Der Einfluß von Soja-Genistein auf Zytokine und die antidiabetogene Wirkung der Soja Soja, insbesondere seine Bestandteile wie Genistein, hat in den letzten Jahren aufgrund seiner…