Ja, es gibt Fälle von Falschinformationen und Fakes im Zusammenhang mit der Sojabohne. Hier sind einige Beispiele: Gesundheitsbehauptungen: Es gab Behauptungen über die gesundheitlichen…
Funktionelle Lebensmittel – Was ist darunter zu verstehen? Für Lebensmittel, die über ihre Ernährungsfunktion hinaus gesundheitlich bedeutsame, physiologische Parameter langfristig und gezielt beeinflussen, wird der…
Es war einmal vor langer Zeit Man könnt´ fast sagen vor einer Ewigkeit Ein kleiner Mann, ein Musikant Er war bekannt im ganzen Land Für…
Unser wissenschaftlich- philosophisches Selbstverständnis befindet sich in einem fundamentalen Umbruch Unsere Theorien über uns selbst ändern sich, insbesondere das Bild unseres eigenen Geistes. Der…
Als 1768 der bedeutende Botaniker Nikolaus von Jacquin, einer der Begründer der Wiener Botanischen Schule, die Leitung des k. k. Botanischen Gartens übernahm, erlebte dieser…
Der Beitrag von Soja-Spermidin zur Zellgesundheit Spermidin, ein Polyamin, ist eine natürliche Substanz, die in lebenden Organismen, einschließlich Pflanzen und Tieren, vorkommt. Abb. Spermidinverteilung…
Der indische Essayist und Schriftsteller Pankaj Mishra, 53, ist eine der wichtigsten Stimmen des ärmeren Teils der Welt. Seine Bücher »Butter Chicken in Ludhiana« und…
Ohne Protein, auch Eiweiß genannt, ist kein Leben möglich. Proteine sind aus Aminosäuren aufgebaut, und der Körper benötigt eine angemessene Menge an Aminosäuren, um Proteine…
Infolge des Krieges hatte der ukrainische Kulturminister Olexander Tkatschenko kürzlich angeordnet, dass die etwa 200 Mönche die Klosteranlagen mit ihren mittelalterlichen Höhlen (Kiewer Höhlenkloster)…
Die beiden Wege, auf denen die Menschheit sich selbst vernichten kann – ein Bürgerkrieg globalen Ausmaßes oder die Zerstörung der natürlichen Umwelt -, nähern sich…