Epigenetisch aktiv statt Anti-Aging: Wie Vitalstoffe Zellalterung modulieren

In einer alternden Gesellschaft ist das Bedürfnis nach Gesundheit, Vitalität und geistiger Klarheit im höheren Lebensalter berechtigt. Doch der Begriff Anti-Aging – ursprünglich aus der medizinischen Forschung zur Altersverzögerung hervorgegangen – ist heute ein dehnbares Marketingkonzept. Produkte mit Spermidin, Q10, NAD+, Resveratrol oder epigenetisch beworbenen Substanzen versprechen nicht selten ein „Zurückdrehen“ der Zeit. Dabei wird ein zentraler Aspekt verkannt: Altern ist kein Defekt, sondern ein regulierter biologischer Prozess.


Altern ist nicht umkehrbar – aber beeinflussbar

Altern ist geprägt durch epigenetische Drift, Diese Veränderungen betreffen nicht die DNA-Sequenz selbst, sondern die Regulation der Gene – also die Frage, welche Gene in welcher Zelle wann ein- oder ausgeschaltet sind. Es kommt zu einem Verlust der epigenetischen Präzision – das ist die Drift. Mitochondriale Dysfunktion, inflammatorische Prozesse („Inflammaging“) und zunehmenden Verlust zellulärer Homöostase – aber es ist nicht pathologisch per se. Epigenetische Veränderungen, wie DNA-Hypermethylierung oder Histondeacetylierung, korrelieren mit funktionellem Abbau – „Funktioneller Abbau“ bezeichnet den allmählichen Verlust von zellulären und physiologischen Funktionen, der mit dem Altern einhergeht – unabhängig davon, ob bereits eine Krankheit vorliegt. Dabei handelt es sich nicht um einen Defekt, sondern um einen biologisch programmierten, aber beeinflussbaren Prozess. 11.

  • Spermidin  kann auf diese Prozesse modulativ einwirken: Mit zunehmendem Alter sinkt der endogene Spermidin-Spiegel. Studien zeigen, dass exogene Spermidinaufnahme bei Tieren die Lebenserwartung verlängern kann. Beim Menschen wurden bessere kognitive Leistungen, verbesserte Herzfunktion und geringere Inflammationsmarker gemessen.
  • NAD⁺ (Nicotinamidadenindinukleotid) ist ein zentrales Molekül im Zellstoffwechsel und spielt eine Schlüsselrolle im Kontext von Alterung, Energieproduktion und epigenetischer Regulation. Es ist derzeit einer der meistdiskutierten Faktoren in der Longevity- und Epigenetikforschung. NAD+ ist essenziell für die Aktivität der Sirtuine (z. B. SIRT1), die wiederum epigenetisch wirken und Entzündungen dämpfen 33.

  • Resveratrol und Sulforaphan gehören zu den bekanntesten pflanzlichen Substanzen mit epigenetisch regulierender Wirkung – sie greifen in zentrale Signalwege des Alterns, der Entzündungsregulation und des Zellschutzes ein. Sie beeinflussen gezielt Histonmodifikationen und antioxidative Gene über Nrf2 44.

Doch entscheidend ist: Diese Wirkstoffe überschreiten nie die physiologische Leistungsfähigkeit der Zelle. Sie helfen, Funktionsabfall zu bremsen, nicht ihn rückgängig zu machen.


Epigenetische Ernährung vs. pharmakologische Therapie

Während Medikamente wie Rapamycin (Tierstudien), Metformin (Tier- und Humanstudien) oder mTOR-Inhibitoren (Tier- und Humanstudien)- in bestimmten Altersstudien pharmakologische Effekte zeigen, bleibt die Ernährung auf die Stärkung körpereigener Systeme begrenzt. Epigenetisch aktive Substanzen wirken innerhalb des biologischen Gleichgewichts – nicht darüber hinaus.

Wichtigste epigenetisch aktive Substanzen im Überblick

Substanz Quelle/Herkunft Hauptmechanismus(e) Epigenetisches Wirkziel
SAM-e Endogen (Methionin-Stoffwechsel), Nahrungsergänzung Hauptmethylgruppendonor, stabilisiert DNA-Methylierung Genexpression, Stressregulation, Transkriptionskontrolle
Centella asiatica Heilpflanze (Gotu Kola) Aktiviert antioxidative Enzyme, hemmt NF-κB, moduliert Telomerase Zellalterung, Gefäßschutz, Wundheilung, Entzündungsregulation
Spermidin Weizenkeime, gereifter Käse, Soja Histon-Acetyltransferase-Hemmung, Autophagie-Induktion Zellreinigung, altersbedingte Genregulation
Genistein (Soja-Isoflavon) Soja, fermentierte Sojaprodukte Hemmt DNA-Methyltransferasen (DNMTs), beeinflusst miRNAs Tumorsuppressorgene, Hormonregulation, Brustkrebsprävention
Q10 (Coenzym Q10) Endogen, Fleisch, Fisch, Nahrungsergänzung Reduktion oxidativen Stresses, indirekte epigenetische Effekte über ROS-Regulation Schutz epigenetischer Integrität bei Stress und Alterung
Resveratrol Rote Trauben, Rotwein Aktiviert SIRT1, hemmt NF-κB, moduliert Histon-Acetylierung Anti-Inflammation, Zellschutz
Sulforaphan Brokkoli, Kreuzblütler HDAC-Hemmung, Nrf2-Aktivierung Tumorschutz, antioxidative Genaktivierung
Curcumin Kurkuma Modulation von miRNAs, Histonmodifikationen Entzündungshemmung, Krebsprävention
EGCG Grüner Tee Hemmung von DNMTs, antioxidative Regulation Tumorsuppressorgene, Zellzykluskontrolle
Omega-3-Fettsäuren Fischöl, Algen miRNA-Modulation, entzündungshemmende Genexpression Immunsystem, Neuroprotektion
Butyrat Ballaststoff-Fermentation im Darm HDAC-Hemmung, FOXP3-Aktivierung Treg-Zellen, Darmimmunität
NAD⁺/NR/NMN Endogen, Nahrungsergänzung Aktiviert Sirtuine, unterstützt DNA-Reparatur Zellalterung, Mitochondrienfunktion

Eine therapeutische Übersteuerung ist bei gesunden Zellen weder Ziel noch möglich. Die epigenetisch orientierte Prävention (Spermidin, NAD+, Polyphenole etc.) bleibt dagegen langfristig sicherer und breiter anwendbar, besonders für gesunde Menschen im Konzept des Vital Aging.


Vital Aging / Zellgesundes Altern“ statt „Anti-Aging“: Ein Paradigmenwechsel

Der Begriff  Vital Aging / Zellgesundes Altern bietet eine bessere Beschreibung des realistisch Möglichen:

  • Aging with resilience statt Jüngerwerden.

  • Stärkung von Autoregulation, Zellkommunikation und Stressantwort.

  • Förderung einer epigenetisch gesunden Umgebung – durch Ernährung, Bewegung, psychosoziale Stabilität.

Ein prominentes Beispiel: Studien mit über 90-Jährigen zeigen, dass biologische und epigenetische Marker für Entzündung, mitochondrialer Stress und DNA-Reparatur wichtiger für Lebensqualität sind als chronologisches Alter 55.


Resümee: Von Anti-Illusion zu intelligenter Altersgestaltung

Statt gegen das Altern zu kämpfen, sollten wir beginnen, es zu verstehen – und intelligent zu gestalten. Die moderne Epigenetik bietet dafür valide Ansätze, ohne unrealistische Versprechen. Es geht nicht um Verjüngung, sondern um Vitalitätsmanagement auf Zellebene – mit Substanzen, die in Balance mit der Biologie wirken.


Literatur:

  1. López-Otín C et al. (2013): The hallmarks of aging. Cell, 153(6), 1194–1217.

  2. Eisenberg T et al. (2016): Cardioprotection and lifespan extension by the natural polyamine spermidin. Nature Medicine, 22, 1428–1438.

  3. Gomes AP et al. (2013): Declining NAD+ induces a pseudohypoxic state disrupting nuclear–mitochondrial communication during aging. Cell, 155(7), 1624–1638.

  4. Harder B et al. (2015): Nrf2 Activation by Sulforaphane Restores Cellular Glutathione and Prevents Chemotherapy-Induced Cytotoxicity in Endothelial Cells. Antioxidants & Redox Signaling, 22(8), 661–671.

  5. Franceschi C et al. (2018): Inflammaging and ‘Garb-aging’. Trends in Endocrinology & Metabolism, 29(9), 623–633.

 

Ihr

Eduard Rappold

 

Hinweis: Diese Informationen werden zu Bildungszwecken bereitgestellt und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat. Wenden Sie sich immer an Gesundheitsdienstleister, um eine individuelle Beratung zu gesundheitsbezogenen Fragen zu erhalten.

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Dr. Eduard Rappold, MSc ist ein erfahrener Forscher und Arzt, der sich seit Jahrzehnten für geriatrische PatientInnen einsetzt. In seinem Bemühen für Alzheimer-Erkrankte eine immer bessere Versorgung zu ermöglichen, wurde er 2003 mit dem Gesundheitspreis der Stadt Wien für das Ernährungszustandsmonitoring von Alzheimer-Kranken ausgezeichnet. Im Zuge seines Masterstudiums der Geriatrie hat er seine Entwicklung des Epigenetic Brain Protector wissenschaftlich fundiert und empirisch überprüft. Im September 2015 gründete er NUGENIS, ein Unternehmen, mit dem er Wissenschaft und Anwendung zusammenbringen möchte. Damit können Menschen unmittelbar von den Ergebnissen der Angewandten Epigenetik für ihre Gesundheit profitieren. Mit dem Epigenetic Brain Protector hat Dr. Eduard Rappold, MSc bereits für internationales Aufsehen gesorgt – auf der international wichtigsten Innovationsmesse, der iENA, wurde er 2015 mit einer Goldmedaille für hervorragende Leistungen zum Schutz vor Neurodegeneration ausgezeichnet. Auf den Webseiten nugenis.eu, epigenetik.at, spermidine-soyup.com und facebook.com/nugenis können Themen zur Epigenetik und Aktuelles nachgelesen werden.